 |
| 10 Ide Menu Takjil Buka Puasa 2023, Dijamin Segar dan Enak |
Umumnya saat memasuki bulan Ramadhan, tak sedikit masyarakat yang suka berburu takjil di sore hari. Bahkan tak sedikit juga penjual dadakan yang turut meraup rezeki dengan berjualan takjil di bulan Ramadhan.
Bagi kamu yang ingin menyajikan takjil yang menyegarkan dan berbeda setiap hari, berikut merupakan rekomendasi 10 ide menu takjil yang bisa kamu coba.
1. Es kelapa muda susu kental manis
Es kelapa muda merupakan salah satu minuman yang menyegarkan dan sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Es kelapa muda sangatlah cocok untuk menghilangkan dahaga setelah seharian menjalankan ibadah puasa.Cara membuat minuman yang satu ini sangatlah mudah dan tidak memerlukan bahan yang terlalu banyak. Sesuai dengan namanya, kamu hanya perlu menambahkan susu kental manis dalam es kelapa muda.
Setelah kedua bahan tercampur, kamu tinggal menambahkan es batu agar minuman lebih terasa nikmat dan menyegarkan. Jika kamu enggan untuk membuat sendiri, mungkin kamu bisa mencarinya di tempat-tempat penjual takjil yang selalu ramai menjelang waktu buka puasa.
2. Es Kacang Hijau
Es kacang hijau menjadi rekomendasi ide menu takjil yang bisa dihidangkan untuk buka puasa di bulan Ramadhan tahun ini. Es kacang hijau sendiri biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau takjil untuk berbuka puasa.Pembuatan es kacang hijau lumayan susah susah gampang, karena kamu harus merebus kacang hijau terlebih dahulu. Setelah kacang hijau melalui proses perebusan, maka kamu bisa mencampurkan dengan sirup gula, air, daun pandan, dan es batu.
3. Kolak pisang santan pandan
Kolak pisang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari pisang, santan, gula merah, dan daun pandan. Untuk membuat takjil ini, kamu hanya perlu memotong pisang hingga berukuran kecil.Potongan pisang tersebut dimasak bersamaan dengan santan, gula merah, dan daun pandan hingga matang. Setelah dirasa sudah matang, kamu bisa menyajikan kolak pisang santan es pandan dengan menambahkan es batu.
Selain beberapa bahan yang telah disebutkan di atas, kamu juga bisa menambahkan ubi agar takjil yang satu ini terasa pas saat dinikmati untuk berbuka puasa.
4. Es blewah sirup jeruk nipis
Es blewah merupakan salah satu jenis buah yang banyak ditemui di Indonesia. Menu takjil es blewah sirup jeruk nipis ini dirasa sangat menyegarkan serta kaya akan kandungan vitamin C dari jeruk nipis.Untuk membuat takjil segar ini, kamu hanya perlu memotong blewah menjadi seukuran dadu. Setelah itu, kamu hanya perlu mencampurkan potongan blewah tersebut dengan sirup jeruk nipis dan es batu.
Es blewah sirup jeruk nipis bisa menjadi alternatif yang sehat dan menyegarkan bila dibandingkan dengan berbagai minuman manis lainnya saat berbuka puasa. Namun, kamu harus memastikan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi minuman manis agar tidak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi gula.
Es blewah sirup jeruk nipis bisa menjadi alternatif yang sehat dan menyegarkan bila dibandingkan dengan berbagai minuman manis lainnya saat berbuka puasa. Namun, kamu harus memastikan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi minuman manis agar tidak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi gula.
5. Salad buah segar
Salad buah segar bisa menjadi rekomendasi salah satu jenis makanan yang cocok untuk dijadikan takjil karena ringan dan menyegarkan. Pembuatan salad buah segar untuk menu takjil buka puasa sendiri sangatlah mudah.
Kamu hanya perlu mencampurkan berbagai jenis buah-buahan seperti melon, semangka, stroberi, mangga, alpukat, anggur, apel, kiwi, hingga jeruk ke mangkuk besar. Lalu, tambahkan madu dan sedikit perasan air jeruk nipis untuk memberi rasa manis asam yang nikmat.
Untuk buah sendiri, kamu bisa menambahkan jenis buah sesuai selera. Kamu juga bisa mengganti kuah dengan yogurt rendah lemak, madu, dan sedikit ekstrak vanila.
6. Es buah mangga alpukat
Es buah mangga alpukat bisa menjadi salah satu pilihan yang menyegarkan sebagai menu untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan.Adapun bahan pembuatan es buah mangga alpukat sendiri sangatlah mudah didapat.Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan seperti alpukat, mangga, gula/sirup, dan es batu.
Untuk cara pembuatannya sendiri, kamu hanya perlu memotong mangga dan alpukat seukuran dadu kecil. Potongan buah tersebut nantinya bisa dicampurkan dengan gula/sirup dan es batu.
7. Es teler
Selain es buah mangga alpukat, es teler juga bisa menjadi pilihan menyegarkan untuk menemani menu buka puasa di bulan Ramadhan.Es teler sendiri merupakan minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran buah-buahan seperti kelapa muda, alpukat, durian, pisang, dan nangka. Seluruh buah tersebut biasanya dicampur dengan sirup dan susu kental manis beserta serutan es batu.
Es teler dinilai kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan bagi tubuh. Namun, alangkah baiknya kamu tidak terlalu berlebihan mengonsumsi es teler karena minuman ini juga mengandung gula yang cukup tinggi.
8. Es Cendol
Es cendol merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang cukup populer ketika memasuki bulan Ramadhan. Es cendol sendiri bisa menjadi andalan minuman segar pelepas dahaga saat berbuka puasa.Es cendol sendiri umumnya disajikan dalam gelas yang berisi cendol beserta gula merah dan santan. Minuman ini terasa nikmat bila disajikan dalam keadaan dingin. Selain nikmat, es cendol juga dirasa cukup mengenyangkan.
9. Es Tape
Es tape merupakan salah satu minuman yang cukup populer di Indonesia. Selain menjadi minuman segar untuk menemani buka puasa di bulan Ramadhan, es tape juga dinilai menyehatkan.Ini karena es tape mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Meski demikian, kamu harus mengonsumsi minuman ini dengan jumlah wajar dan imbangi dengan mengonsumsi makanan lainnya.
10. Es Campur
Es campur merupakan salah satu minuman segar yang sering dijumpai ketika memasuki bulan Ramadhan. Sesuai dengan namanya, pembuatan es campur bisa menggunakan jenis buah-buahan apa saja sesuai selera.Umumnya, es campur terdiri dari campuran buah seperti kelapa muda, melon dan semangka yang dipotong kecil, alpukat, nanas, hingga nangka. Selain itu, es campur juga bisa ditambahkan dengan isian nata de coco, rumput laut, agar-agar, dan kolang-kaling.
Seluruh bahan tersebut dicampurkan dalam satu mangkok yang berisi es serut dan sirup atau susu kental manis.
Itulah 7 rekomendasi takjil yang menyegarkan dan sangat cocok untuk dinikmati sebagai menu tambahan saat berbuka puasa.
